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Wortic para serviços de marmita e delivery

A cliente alérgica pediu frango e veio camarão. Aqui esse prato nem entra no pedido.

Na Wortic, cada cliente tem os alergênicos no cadastro. Quando um ingrediente da receita muda, quem pode ser afetado é avisado.

Cozinheira embalando marmitas em fila numa bancada de cozinha industrial, com vapor de arroz ao fundo.
O sistema e a IA da sua cozinhaFalar com um consultor

Abriu o sistema, viu o que pede atenção.

O sistema da marmitaria aberto no computador: empresas com fatura em atraso, sobra da produção acima do normal, entregas fora do prazo e marmita com custo acima da meta.

É o sistema de verdade, com os dados da demonstração. Fatura de empresa em atraso, sobra da produção, entrega fora do prazo e marmita com custo acima da meta aparecem logo na entrada, com o botão que leva direto ao caso.

Pedidos

Pedido chegou depois das 10h30? Ele entra no próximo dia útil, e o cliente é avisado.

Pedido depois do corte do canal vai para o próximo dia útil, e o sistema avisa o cliente. O corte do WhatsApp é às 10h30, e o do marketplace, às 10h00. Pedido às 10h35 entra no dia seguinte.

Atendente anotando um pedido de marmita num bloco de papel, com o quadro das marmitas do dia atrás dela.

Restrição alimentar

Cliente com alergia a camarão? A moqueca de camarão aparece bloqueada, com o motivo.

Prato com alergênico cadastrado do cliente não entra no pedido. Marmita com restrição só recebe etiqueta depois de duas conferências, e a segunda precisa ser de outra pessoa.

Cozinheiro lendo a etiqueta de restrição colada numa marmita, com outra pessoa conferindo a mesma marmita ao lado.

Pausa

Assinante pausou e a marmita foi produzida? Pausa antes do corte tira o pedido da produção.

Pausa feita antes do corte tira o assinante da lista daquele período. Ele também fica de fora do romaneio. Pausa depois do corte é recusada.

Cozinha

Produzir no olho? A conta sai pela ficha de cada tamanho.

80 marmitas M com 150 g de frango e 3% de folga pedem 12,36 kg. O mapa de produção faz essa conta pela ficha, e a sobra acima de 5% da produção do preparo entra em alerta.

Rota de 25 entregas? Cada entrega fica confirmada, com horário e comprovante.

A rota não sai sem todas as marmitas da lista de entrega conferidas. Quando uma entrega é confirmada, o próximo da fila recebe aviso.

Feito para marmita e delivery. Pedido, cozinha, rota, assinatura e fatura já chegam do jeito que essa operação trabalha. Você não precisa montar nada.

Corte às 10h30
pedido depois disso vai para o próximo dia útil
Celular ou computador
a loja na mão, de onde você estiver
Dupla conferência
na marmita com restrição, por duas pessoas

A operação inteira, num lugar só.

Pedidos

Marmita do dia e pedido de cada cliente.

Pedido depois do corte vai para o próximo dia útil, com aviso ao cliente. Empresa com fatura vencida há mais de 15 dias não recebe pedido coletivo.

Cozinha

Produção pela ficha, não pelo olho.

O mapa de produção faz a conta pela ficha técnica. Lote com resfriamento fora da faixa fica bloqueado para expedição.

Entregas

Rota sem marmita fora do romaneio.

A rota só sai com todas as marmitas conferidas. Cada entrega fica confirmada com horário e comprovante.

Clientes

Assinatura, empresa e restrição.

Assinante que pausa antes do corte sai do mapa daquele ciclo. Prato com o alergênico do cliente é recusado no pedido.

Financeiro

Fatura que bate com a entrega.

A fatura soma as marmitas entregues nos romaneios.

Cadastros

Ficha, insumo e rótulo com aprovação.

Rótulo de receita alterada fica bloqueado até nova aprovação da nutricionista. Substituir ingrediente atualiza os alergênicos e avisa o cliente com restrição.

Primeiro, uma conversa.

  1. Fale com um consultorNo WhatsApp, ele entende como a sua cozinha funciona e indica o plano para o seu tamanho.
  2. Montamos o seu sistemaJá com os dados da sua empresa, puxados pelo CNPJ.
  3. Você entra com o e-mailEm app.wortic.com, no computador ou no celular, sem instalar nada.

Perguntas? Nós temos as respostas.

Dá para aceitar pedido depois das 10h30?

Para o mesmo dia, não. Pedido que chega depois do corte vai para o próximo dia útil, e o cliente recebe o aviso. Às 10h35, por exemplo, o pedido entra no dia seguinte.

O assinante pode pausar a semana?

Pode, desde que pause antes do corte. A pausa tira o assinante do mapa e do romaneio daquele ciclo. Pausa depois do corte é recusada.

E o cliente que tem alergia?

O prato com o alergênico cadastrado para ele é recusado no pedido, e ele vê o motivo do bloqueio.

Empresa com fatura atrasada ainda pode pedir?

Até 15 dias de atraso, pode. Quando a fatura passa de 15 dias de atraso, os pedidos coletivos novos são recusados. Empresa em dia recebe normalmente.

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Alimentação e Gastronomia

A próxima rota pode sair com cada entrega confirmada.

Um consultor mostra o sistema do serviço de marmita e delivery funcionando, pelo WhatsApp.